pesceÀporter

Una selezione di piatti di mare direttamente dalla mia cucina alle vostre tavole.

Una serie di portate "componibili", con all’interno le mie personali indicazioni, per darvi la possibilità di realizzarli a casa. Li ho pensati per offrirvi un’esperienza di cucina in cui anche voi, in pochi minuti, possiate essere protagonisti. Tartare, crudi di pesce, sughi, primi piatti e dolci in kit, all'interno di comodi box personalizzati. Insieme troverete dei pratici talloncini esplicativi con i miei personali consigli su come rigenerare i piatti, oltre ad un modulo creato ad hoc che vi spiegherà come conservare e mantenere le vostre pietanze.

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